ジャーサラダのお弁当でヘルシーランチ
ジャーサラダがとても流行したのは2年ほど前だったでしょうか。ジャーサラダレシピ本 を買ったほどジャーサラダにハマった私。ヘルシーに過ごしたい時は、今でもランチに自家製のジャーサラダを持参しています。
ジャーサラダの作り方は簡単。いちばん下にドレッシング、次に根菜など固めのお野菜や豆類・マリネしたいもの、次にゆで野菜やトマトやアボガドの柔らかいお野菜、そして最後にレタスやベビーリーフなどの葉物野菜でフタをする。この法則になぞって、その時々の季節のお野菜をボトルイン。
